Cardápio

Pizzas

Mussarela
Molho de tomate e mussarela

Napolitana
Molho de tomate, mussarela, rodelas de tomate e orégano

Alho e Óleo
Molho de tomate, mussarela e alho torrado

Milho Verde
Molho de tomate, mussarela e milho verde

Margherita
Molho de tomate, mussarela, rodelas de tomate, parmesão e manjericão

Bacon
Molho de tomate, mussarela, bacon, tomate e azeitonas pretas

Presunto
Molho de tomate, mussarela, presunto e azeitonas pretas

Calabresa
Molho de tomate, mussarela, lingüiça calabresa e azeitonas pretas

Toscana
Molho de tomate, mussarela, lingüiça moída e azeitonas pretas

Provolone
Molho de tomate, mussarela e queijo provolone

Gorgonzola
Molho de tomate, mussarela e queijo gorgonzola

Catupiry
Molho de tomate, mussarela e requeijão Catupiry

Anchovas
Molho de tomate, mussarela, rodelas de tomate, anchovas e azeitonas

Anchovas e Escarola
Molho de tomate, mussarela, anchovas, escarola com alho e azeitonas

Pepperoni
Molho de tomate, mussarela, salame apimentado e azeitonas pretas

Champignon
Molho de tomate, mussarela e champignons

Atum
Molho de tomate, mussarela, atum e azeitonas pretas

Portuguesa
Molho de tomate, mussarela, lingüiça calabresa, presunto, milho verde, ovos cozidos, cebola e azeitonas pretas

Palmito
Molho de tomate, mussarela e palmito

Lombinho
Molho de tomate, mussarela, lombinho canadense e azeitonas pretas

Presunto & Abacaxi
Mussarela, presunto e abacaxi em calda

Brócoli com Catupiry
Molho de tomate, mussarela, brócolis, requeijão Catupiry, bacon, alho torrado e azeitonas pretas

À La Costa
Molho de tomate, mussarela, rodelas de tomate, lombinho canadense, champignon, Catupiry, alho torrado, cebola e azeitonas pretas

Carne Seca
Molho de tomate, mussarela, carne-seca desfiada, rodelas de tomate, requeijão catupiry, cebola, alho torrado e azeitonas pretas

Quatro Queijos
Molho de tomate e queijos: mussarela, provolone, Catupiry e gorgonzola

Tomates Secos & Rúcula
Molho, mussarela, tomates secos, rúcula (fresca ou assada), alho torrado e azeitonas pretas

Truta & Alcaparras
Molho de tomate, mussarela, filé de truta defumada e alcaparras

Truta & Champignons
Molho de tomate, mussarela, filé de truta defumada e champignons

Truta & Catupiry
Molho de tomate, mussarela, filé de truta defumada e Catupiry

Banana
Mussarela, banana, mel (ou açúcar) e canela

Romeu e Julieta
Mussarela, goiabada cremosa e requeijão Catupiry

Brigadeiro
Mussarela, calda de chocolate com chocolate granulado

Prestígio
Mussarela, calda de chocolate, leite condensado e côco ralado

Entradas

Casquinha de Truta

Patê de truta defumada, mussarela temperada, picles, azeitonas, manteiga e mini-pão francês

Patê de truta defumada e mini-pão

Manteiga e pão

Tomates secos

Mussarela temperada

Patê de truta defumada

Massas

Lasanha ao Sugo (branca ou verde)

Lasanha à Bolonhesa (branca ou verde)

Lasanha ao Molho de Frango (branca ou verde)

Lasanha ao Molho de Frango com catupiry (branca ou verde)

Lasanha aos Quatro Queijos (branca ou verde)

Canelone de Presunto e Mussarela ao Sugo

Canelone de Presunto e Mussarela à Bolonhesa

Canelone de Presunto e Mussarela aos Quatro Queijos

Espaguete ao Sugo

Espaguete à Bolonhesa

Espaguete ao Alho e Óleo

Espaguete ao Champignon e Manjericão

Nhoque ao Sugo

Nhoque à Bolonhesa

Fetutine à Dom Camillo
(Filé Mignon em tiras, creme de leite e molho com queijos: provolone, parmesão, catupiry e gorgonzola)

Fetutine à Papalina
(molho branco, creme de leite, presunto e champignons

Fetutine aos 4 Queijos
(molho branco, provolone, parmesão, catupiry, gorgonzola

Carne Assada (Porção)

Carnes

Filé com Fritas
(Filé Mignon grelhado, batatas fritas e arroz)

Filé à Parmegiana
(Filé mignon à milanesa coberto com mussarela e presunto, gratinado com molho ao sugo, purê de batatas e arroz)

Medalhão à Piamontese
(arroz à Piamontese, molho madeira e batata palha)

Escalopinho à Piamontese
(arroz à Piamontese, molho madeira e batata palha

Strogonoff de Filé Mignon
(arroz e batata palha)

Aves

Frango Grelhado
(Filé de Peito de frango, batatas fritas e arroz)

Frango à Parmegiana
(Filé de peito de frango à milanesa coberto com mussarela e presunto, gratinado com molho ao sugo, purê de batatas e arroz)

Strogonoff de Frango
(batata palha e arroz)

Trutas Grelhadas

Truta com Alcaparras
(molho de manteiga e batatas sautée e arroz)

Truta com Amêndoas
(molho de manteiga e batatas cozidas e arroz)

Truta com Champignons
(molho de manteiga, batatas cozidas, Dill e arroz)

Truta a Belle Meuniere
(molho de camarão, champignons, alcaparras e batatas sautée)

Truta com Camarão
(molho camarão, batatas sautée e arroz)

Truta com Alho
(molho de manteiga, batata sautée e arroz)

Truta com Salsa
(molho de manteiga, batatas cozidas, Dill e arroz)

Truta com molho de manteiga
(batata sautée e arroz)

Típicos Finlandeses

Lihapulla
(Bolo de carne bovina assado no forno à lenha, servido em fatias com molho ao bacon, molho chutney, arroz e purê de batatas)

Silakkalaatikko
(Prato à base batatas fatiadas, truta defumada desfiada, cebola e bacon, assado e gratinado com leite e ovos no forno à lenha)

Truta defumada à Escandinava
(salada de pepinos à Escandinava, molho de maionese ao curry, molho chutney e batatas cozidas)

Truta defumada com Alcaparras
(molho de alcaparras, batatas cozidas e ovos mexidos)

Truta defumada com Amêndoas
(molho de amêndoas na manteiga e batatas cozidas)

Pratos Infantis

Kids 1
(Filé Mignon em iscas, batatas fritas, arroz e feijão)
Kids 2
(Peito de Frango grelhado em iscas, batatas fritas, arroz e feijão)
Kids 3
(Carne moída, purê de batatas, arroz e feijão)
Espaguete da Tati
(Espaguete com carne moída na manteiga)

Caldos

Creme de Cogumelos

Creme de Cebola

Creme de Aspargos

Creme de Brócolis com queijo

Creme de Ervilha com presunto e bacon

Caldo Verde

Saladas

Salada completa

Salada simples

Salada verde

Salada de palmito

Sobremesas

Apfelstrudel

Apfelstrudel com chantily

Apfelstrudel com sorvete

Banana flambé com sorvete

Petit Gateau com sorvete

Torta de chocolate

Torta de chocolate com sorvete de creme

Torta de chocolate com chantily

Pudim de leite

Sorvete (diversos sabores)